Ресторан в Ильинском

Habo — Меню

Цены в рублях. Принимается наличная и безналичная оплата.

Аквариум

  • Маака590
  • Муроцу800
  • Моари800
  • Дальневосточный гребешок 100г490
  • Магаданские креветки на льду 250г1700
  • Лобстер24000
  • Камчатский краб 100г1800
  • Морской ёж шт550

Закуски

  • Брускетта Прошутто / Копчёный лосось880/850
  • Тартар Лосось / Тунец / Говядина950/1100/1800
  • Плато итальянских сыров2100
  • Плато мясных деликатесов2300
  • Оливки / Маслины950

Горячие закуски

  • Креветки Катаифи950
  • Креветки Васаби950
  • Мидии в соусе сливочный / томатный1550/1450
  • Вонголе в соусе сливочный / томатный1400/1250

Салаты

  • Вителло Тоннато1400
  • Зелёный итальянский салат800
  • Салат с камчатским крабом1850
  • Салат с утиной грудкой950
  • Салат с креветкой и авокадо920
  • Салат с осьминогом и артишоком1800
  • Цезарь с креветками900
  • Цезарь с куриной грудкой на гриле780
  • Панцанелла850
  • Буратта с томатами1200
  • Салат с хрустящими баклажанами850

Супы

  • Том Ям Кунг с креветками990
  • Том Ям Кай с курицей800
  • Каччукко1100
  • Тыквенный суп с крабом810
  • Рыбная похлёбка750
  • Грибной крем-суп с трюфельным маслом650

Горячие блюда

  • Говяжьи щёчки под соусом verduro1390
  • Сибас запечённый с овощами2150
  • Котлеты из креветок и краба1250
  • Жаренные морепродукты3000
  • Черноморская барабулька за 100г620
  • Камбала за 100г350
  • Калкан (тюрбо) за 100г570

Завтраки

с 11:00 до 16:00

  • Английский завтрак650
  • Глазунья250
  • Скрембл250
  • Омлет300
  • Яйца Бенедикт со слабосолёным лососем860
  • Каша овсяная400
  • Каша рисовая400
  • Каша пшенная400
  • Сырники с миндалём550
  • Блинчики со сметаной200

Топпинги 50г

сыры и добавки на выбор

  • Фета280
  • Моцарелла160
  • Ветчина190
  • Томаты200
  • Шампиньоны190
  • Лосось слабосолёный450
  • Бекон190
  • Руккола190
  • Авокадо200
  • Сметана150
  • Сгущённое молоко150
  • Джем малина / голубика / абрикос150

На углях

  • Шашлык из курицы890
  • Шашлык из свинины950
  • Люля из курицы860
  • Люля из баранины1100
  • Каре ягнёнка2150
  • Ассорти шашлыков 1,5кг7100
  • Рыбное ассорти8750
  • Филе миньон с грибным соусом 350г4300
  • Стейк рибай от шефа 300г3800
  • Дорадо1750
  • Лосось1870
  • Осьминог4650
  • Картофель запечённый450
  • Овощи гриль800

Пицца и Фокачча

  • Пицца Маргарита850
  • Пицца с морепродуктами1700
  • Пицца Пепперони970
  • Прошутто Котто и Страчателла1490
  • Пицца 4 сыра1350
  • Пицца с грибами и ветчиной990
  • Пицца Цезарь с курицей1300
  • Пицца горгонзола и груша1300
  • Панини с начинкой на выбор600
  • Фокачча200/400

Паста ручной работы & Ризотто

  • Фетучини с крабом1880
  • Фетучини с копчёным лососем1250
  • Фетучини с белыми грибами1250
  • Спагетти Карбонара900
  • Спагетти с морепродуктами1750
  • Лазанья Болоньезе1000
  • Ризотто с морепродуктами1780
  • Ризотто с грибами1250

Детское меню

  • Суп с фрикадельками450
  • Пельмени куриные450
  • Овощной салат380
  • Наггетсы куриные375
  • Картофель фри350
  • Макарошки с маслом и сыром500
  • Куриные котлетки с картофельным пюре650

Гарниры

  • Шпинат с пармезаном800
  • Фри с пармезаном и трюфельным маслом450
  • Картофель350
  • Рис басмати с овощами в масле390
  • Картофельное пюре350

Десерты

  • Картошка в ведре790
  • Миндальное590
  • Лимон-лайм620
  • Тарт миндаль-клюква520
  • Макаронс190
  • Аля Тирамису620
  • Медовик590
  • Графские развалины590
  • Мороженое клубника, ваниль, шоколад, фисташка200
Ресторан в Ильинском

Habo — Карта напитков

Цены в рублях. Принимается наличная и безналичная оплата.

Минеральная вода 500 мл

  • Оштен400
  • Майкопская400
  • Сан Бенедетто 750 мл950

Свежевыжатые соки 200 мл

  • Апельсин560
  • Грейпфрут700
  • Яблоко570
  • Морковь530
  • Сельдерей600

Смузи 400 мл

  • Тропическийманго, маракуйя, банан 600
  • Ягодныймалина, клубника, вишня 600

Лимонады 400 / 1200 мл

  • Классический550 / 1350
  • Малина — маракуйя550 / 1350
  • Мохито классический550 / 1350
  • Щавель — бузина550 / 1350
  • Лавандовый550 / 1350
  • Морс клюквенный400 / 1200
  • Квас300 / 900

Молочные коктейли 400 мл

  • Шоколадный650
  • Клубничный650
  • Ванильный650

Сок и газированные напитки

  • Сок яблоко, вишня, томат 200 мл320
  • Кока-кола 330 мл390
  • Тоник Эвервесс 250 мл390

Пиво

Бутылочное

  • Peroni 330 мл560
  • San Luis Kriek 250 мл380
  • Clausthaler б/а 330 мл470

Разливное

  • Жигулёвское 300 / 500 мл290 / 410

Авторские коктейли

  • Лаванда 300 млмартини бьянко, джин, игристое вино, лавандовый сироп, лайм 830
  • Молодой горошек — алоэ 300 млводка, ликер бузины, стручковый зелёный горошек, корейский алоэ-мёд, лимон 830
  • Гранат — лимон 200 млшотландский виски, ягодный сироп, лимон 830
  • Эспрессо — лесной орех 170 млбелый ром, кофейный ликёр, кофе эспрессо, сироп лесной орех 830
  • Маракуйя — миндаль 170 млтекила, кампари, маракуйя, апельсин, сироп миндаль 830
  • Малина — земляника 300 млджин, кордиал шисо-земляника, лимон, тоник, малина 830

Классические коктейли

  • Апероль Спритц 300 млапероль, игристое вино, апельсин 850
  • Хуго Спритц 300 млигристое вино, ликёр бузины, лайм, мята 850
  • Негрони 200 млджин, красный вермут, биттер 850
  • Порн Стар Мартини 170 млванильная водка, игристое вино, маракуйя, лимон 850
  • Маргарита 170 млтекила, апельсиновый ликёр, лайм 850
  • Кловер Клаб 170 млджин, малина, лимон, ягодный сироп 850

Моктейли

  • Арбузный Негрони 200 млджин б/а, красный вермут б/а, биттер б/а, кордиал арбуз 830
  • Земляничный Спритц 300 млигристое вино б/а, апельсиновый апертив б/а, кордиал шисо-земляника 830

Крепкий алкоголь 50 мл

Водка

  • Онегин450
  • Чистые росы550
  • Спельта690

Граппа

  • Тиньянелло1610

Текила

  • Буэн Амиго450
  • 1800 Кристалино Аньехо1320
  • 1800 Резерва Репосадо700
  • Дон Хулио 70 Аньехо1950

Джин

  • Би Джин450
  • Бомбей Сапфир750

Ром

  • Бругал Аньехо Супериор480
  • Легиндарио Эликсир де Куба750

Коньяк, Кальвадос, Херес

Коньяк

  • Арарат Ахтамар750
  • Мартель VSOP1250
  • Хеннесси VSOP1250
  • Боэн VSOP1450

Кальвадос

  • Пер Маглуар VSOP780

Херес

  • Элеганто Фино550

Портвейн

  • Майнардс Файн Тони550
  • Гранд Крус Файн Тони550

Вермут

  • Мартини Бьянко / Фиеро / Экстра Драй550

Виски

  • Jameson550
  • Jack Daniel's600
  • Lagavulin 8 лет1200
  • Chivas 12 лет700
  • Glenmorangie Original 12 лет1400
  • Tomintoul Glenlivet 10 лет1250
  • Macallan Double Cask 12 лет1800
  • Oban 14 лет2100

Ликёры

  • Апероль400
  • Лимончелло400
  • Ягермейстер400
  • Кампари420
  • Бэйлис400
  • Домашние настойкихреновуха, клюква, чёрная смородина400

Чай 1000 мл

  • Ассам800
  • Эрл грей800
  • Молочный улун800
  • Тибетская ромашка800
  • Серебряный жасмин800
  • Травяной сбор800
  • Сенча800
  • Ройбуш800
  • Пуэр800

Фруктовый чай 500 мл

  • Пряная вишня590
  • Малина — имбирь600
  • Манго — маракуйя660
  • Облепиха630

Кофе

  • Эспрессо 30 мл250
  • Двойной эспрессо 60 мл300
  • Американо 200 мл250
  • Капучино 200 мл350
  • Двойной капучино 400 мл490
  • Глассе 550 мл490
  • Раф 400 мл450
  • Латте 250 мл300
  • Флэт уайт 200 мл400
  • Матча латте 400 мл450
  • Какао 400 мл450
  • Бамбл-кофе апельсин 500 мл490
  • На растительном молокеминдальное / кокосовое / овсяное+190