Один вечер. Шесть блюд. Целая Италия.
Бренд-шеф Андрей Тимошин приглашает вас в гастрономическую экспедицию: от северных регионов до южных берегов, от классики Флоренции до уютных ужинов в Сиене и яркого финала на Сицилии.
Каждое блюдо дополнит специально подобранное вино от приглашённого сомелье Андрея Нечаева, члена Московской ассоциации сомелье.
6 подач с винным сопровождением — 6000 ₽
Сбор гостей в 19:00
Купить билет: +7 (910) 458-88-77
MENU
Welcome
Гриссини / Сицилийские оливки / пармезан / вяленые томаты / прошуто крудо
Prosecco Crede Valdobbiadene Bisol
1 курс
Салат с осьминогом, артишоком и цитрусовым соусом
Gavi Le Marne Michele Chiarlo
2 курс
Гребешок в сливочно-апельсиновом соусе с шафраном
Orvieto Campogrande Santa Cristina
3 курс
Равиоли «4 сыра» и равиоли с креветкой в сливочном соусе
Scalabrone Rosato Antinori
5 курс
Утка сувид с картофельным гратеном, овощным и малиновым соусом
Alta Mora Etna Cusumano
Десерт
Сицилийская канноли
Limoncello Villa Massa
Бренд-шеф Андрей Тимошин приглашает вас в гастрономическую экспедицию: от северных регионов до южных берегов, от классики Флоренции до уютных ужинов в Сиене и яркого финала на Сицилии.
Каждое блюдо дополнит специально подобранное вино от приглашённого сомелье Андрея Нечаева, члена Московской ассоциации сомелье.
6 подач с винным сопровождением — 6000 ₽
Сбор гостей в 19:00
Купить билет: +7 (910) 458-88-77
MENU
Welcome
Гриссини / Сицилийские оливки / пармезан / вяленые томаты / прошуто крудо
Prosecco Crede Valdobbiadene Bisol
1 курс
Салат с осьминогом, артишоком и цитрусовым соусом
Gavi Le Marne Michele Chiarlo
2 курс
Гребешок в сливочно-апельсиновом соусе с шафраном
Orvieto Campogrande Santa Cristina
3 курс
Равиоли «4 сыра» и равиоли с креветкой в сливочном соусе
Scalabrone Rosato Antinori
5 курс
Утка сувид с картофельным гратеном, овощным и малиновым соусом
Alta Mora Etna Cusumano
Десерт
Сицилийская канноли
Limoncello Villa Massa
